De Oceanaire en Miami a The Lion en NY

Recientemente, caminando por Brickell en Miami, mientras observaba la activa vida de esta zona que se ha convertido en predilecta del público adulto contemporáneo de la ciudad, pude apreciar cuánto ha crecido la diversidad de establecimientos comerciales, entre ellos los restaurantes, que han cobrado auge y prestigio en el área. Continúa leyendo De Oceanaire en Miami a The Lion en NY

Pedro García, Peperoni y M-Brunch

Duran Duran en Chavón
A Pedro García, el empresario artístico que trae a Duran Duran nuevamente al país, lo conozco hace alrededor de 20 años. De Pedro no puedo resaltar otra cosa más que el afán que siempre le he visto poner en que sus producciones queden impecables y que el resultado sea satisfactorio para el público que asiste a ellas. Continúa leyendo Pedro García, Peperoni y M-Brunch

Brunch sabatino de Beaumarchais en New York

Este restaurante, ubicado en el Meatpacking District de Nueva York, es ampliamente conocido como ‘Bagatelle’.

Según las crónicas callejeras, también llamadas lenguas viperinas, su cambio de nombre a ‘Beaumarchais Brasserie’ se debió a desacuerdos y posterior separación laboral entre los socios propietarios del famoso lugar. Al parecer, uno de ellos heredó el espacio fisico por lo que decidió continuar la fiesta gastronómica que ha hecho famoso este lugar de la 409 West y 13th St. Continúa leyendo Brunch sabatino de Beaumarchais en New York